... 於北港媽祖廟後創立「林記順發蔴油」,當年,他看到台灣人大量接受西方料理文化,橄欖油也漸漸流行起來,卻捨棄了東方人最值得驕傲的苦茶油和麻油,只剩下傳統特殊進補的用途,因此感到非常痛心,決心致力於傳統製油工藝。原本跟著老師傅在油廠 ...
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